मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए जिले भर में कर रहा बड़े पैमाने पर छापेमारी कर रहा प्रशासन
दुग्ध उत्पादों में हो रही मिलावट के विक्रय स्थलों को प्रशासन ने चिन्हित कर की अभिसूचना आधारित सर्विलांस कार्यवाही
एन.के.मिश्रा
लखीमपुर खीरी। गुरुवार को डीएम के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखीमपुर-खीरी की गठित विभिन्न टीमों ने जिले भर में अभियान के तहत प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही की।
अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखीमपुर खीरी कौशलेन्द्र शर्मा ने बताया कि भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा प्रेषित दुग्ध उत्पाद सर्वे 2020 गाइडलाइन के अनुपालन के क्रम मे सम्पूर्ण जनपद मे त्योहारों के समय दुग्ध उत्पादों में हो रही मिलावट के विक्रय स्थलों को चिन्हित कर अभिसूचना आधारित सर्विलांस कार्यवाही की गयी, जिसमें जनपद से 07 सर्विलांस नमूने दुग्ध उत्पाद के संग्रहीत किये गये तथा दिपावली अभियान के दृष्टिगत ढखरवा से मिश्रित दूध, मितौली से बेसन, पलिया से रंगीन कचरी व नहरिया बेहजम रोड़ से दही का नमूना संग्रहीत किया।
उन्होंने बताया कि प्रवर्तन अभियान के तहत 07 नवंबर से 12 नवंबर तक कुल 50 नमूने संग्रहीत किये जा चुके है। जनपद मे खाद्य पदार्थ मे मिलावट की रोकथाम हेतु प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही डीएम शैलेन्द्र कुमार सिंह के मार्गदर्शन में जनपद के विभिन्न तहसीलों मे की जा रही है।